IL BENESSERE IN CUCINA...

Dalle uve della Tenuta nasce questa linea speciale di prodotti con Farina di Semi d'uva, con un elevato contenuto di polifenoli, antiossidanti, fibre, minerali, Omega6, Vitamina C e Vitamina E.

La farina ha delicate e gradevoli note di nocciole, ed è naturalmente priva di glutine, il che la rende indicata nelle diete per celiaci.

Viene chiama "Elisir di lunga vita" grazie alle sue molteplici proprietà, tra le quali:

azione anti-invecchiamento,
azione anti-tumorale e cardioprotettiva,
una pelle più bella e più sana,
una vista "da falco",
azione anti-reumatismi.

Tra le altre proprietà, da rilevare la presenza di acidi grassi polinsaturi, fondamentali per il controllo del colesterolo. I semi d'uva hanno anche un ruolo protettivo nei confronti dei danni causati all'organismo da smog, tabacco e stress.